Девясил

Ср Апр 27, 2016 1:05 pm

Трава девясила

Девясил принадлежит к числу многолетних растений, однолетним быть также может, но лишь изредка. По своим размерам девясил может максимально составлять до двух метров по высоте. Растение является травянистым и имеет вид куста. Его листки имеют удлиненную форму и заострены на концах, а стебелек прямой и довольно плотный. Цветы девясила довольно крупные и броские. Цвет их обычно от оранжеватого до желтого, что и позволяет выделить растение и сразу узнать, не спутав с любым другим. Обычно девясил встречают на лугу, недалеко от водоема, а также в каком-либо рве или карьере. Для использования наиболее предпочтительны высокие растения с широким прямым стебельком – их корни подойдут лучше всего.
Наиболее предпочтительна для использования та трава, возраст которой превышает три года, так как более молодая ещё не содержит такое количество полезных свойств, частично уступая более зрелым растениям. Для дальнейшего использования необходимо очень аккуратно выкопать девясил из земли, слегка отряхнуть, удалить корневище и стебелек, а сам корешок помыть в воде. Если корень широкий и плотный, то необходимо порезать его, а затем одним слоем разложить на бумажной поверхности и дать высохнуть. Обычно его оставляют на два или три дня под солнечными лучами. Лучше не применять для высушивания корней духовку, иначе весь лечебный эффект растения будет утерян.

Свойства девясила

Полезные свойства девясила заключаются в веществах, находящихся в его корне и корневище. Среди них различные смолы, воск, от одного до трех процентов эфирного масла в виде кристалликов, витамин Е, сапонины, до сорока четырех процентов полисахарида инулина, а также слизи. Получаемый из корневищ и корней растения отвар назначается при воспалительных процессах кишечника или желудка, для укрепления при кашлях и бронхите с густоватыми выделениями, а также в случае болезни печени и почек, обладает глистогонным и мочегонным свойствами, снимает воспаление и т. п.
Имеющийся в растении токоферол (по-другому – витамин Е) помогает отодвинуть процесс старения для людей, страдающих от его преждевременности, так как этот витамин является природным антиокислителем.
Отвар девясила незаменим при болезнях кожного покрова. Для лечения и профилактики используют крепкий отвар, который добавляется при приеме ванн. Также наружно применяют специальную мазь из девясила, которая лечит от зуда, чесотки и т. п. Находящиеся в растении слизи, смолы и камеди оказывают благоприятное лечебное воздействие, так как обволакивают стенки и тем самым оберегают слизистую кишечника и желудка, а также зева.

Применение девясила

Среди народных средств приём девясила довольно распространен. Обычно из корней растения делают отвар или настой, также его применяют в качестве добавки для чая или лечатся мазью из него.
Получаемый из корней порошок смешивают со свиным жиром и хорошо прожаривают, а затем, поместив на ткань из льна, кладут на место раны или опухоли. Сделанный из корня растения настой является одним из лучших средств для борьбы с такими болезнями желудка как язва или гастрит. Для лечения язвы двенадцатиперстной кишки необходимо принимать столовую ложку настоя, а следом пить две или три столовых ложки свиного жира. Девясил также полезен для борьбы с радикулитом, при зобе или заболеваниях нервной системы – допускается наружное или внутреннее применение. Ещё настой растения уменьшает зубную боль, помогает при сердечных заболеваниях, а также несколько понижает кровяное давление.
Для лечения радикулита или остеохондроза применяют следующее средство. Нужно взять банку объемом в три литра и положить в нее крупную горстку предварительно измельченных высушенных корней девясила, доложить туда же дрожжи в количестве ста граммов и от пятисот до семисот граммов меда, а затем долить кипяченой воды до нижнего края горлышка банки, надеть сверху резиновую перчатку, предварительно проколов на ней пальчики. Полученный состав следует поместить в теплое, но не горячее место, прикрыть плотной материей и оставить так на две или три недели, чтобы забродило. Потом нужно пропустить лекарство через марлю или ситечко и хранить в холодильнике. Принимать снадобье рекомендуется с утра и вечером – по половинке стакана полученного состава, закусывая мёдом.
Также известен ещё один полезный эффект девясила: его свежесорванные листья накладывают на язвы, опухоли, а также золотушные и рожистые участки, кроме этого, полученный из растения отвар с водой пьют при болях в груди или желудке, худосочности, а корень девясила вкупе с салом – незаменимое средство при чесотке.
Из растения изготавливают специальный чай, который помогает бороться с кашлем: нужно добавить литр крутого кипятка к чайной ложке корневищ растения и оставить минут на пятнадцать. Принимать настой следует по стакану два или три раза в течение дня вместе с мёдом. Есть рецепт и в случаях заболевания бронхиальной астмой: полученный из корней и корневищ травы сок нужно соединить с мёдом в соотношении один к одному, а затем пить по чайной ложке за двадцать минут перед приемом пищи по три раза в день.
Для лечения туберкулезных заболеваний существует следующее средство: необходимо смешать пятьсот миллилитров водки с двумя стаканами перетертых на терке свежих корней растения и оставить на девять дней, а затем пить перед приемом пищи по одной столовой ложке. Срок лечения – два или три месяца. Девясил также широко используется в случаях диатеза, бронхиальной астмы, радикулита, каких-либо кожных болезней, ревматизма, водянки, гипертонии, нетяжелых форм сахарного диабета, а также при желтухе.
Есть также рецепт настоя из девясила, для него надо долить поллитра красного вина (портвейна, кагора) к ста двадцати граммам корней растения и, поставив на огонь, прокипятить в течение десяти минут. Далее полученное средство необходимо пропустить через марлю или ситечко. Принимать состав рекомендуется по три или четыре раза в течение дня перед едой в количестве пятидесяти миллилитров. Настой незаменим, так как позволяет укрепить и тонизировать ослабленный организм, помогает и при заболеваниях желудка (язве или гастрите).

Отвар девясила

Отвар сокращает количество выделяющейся из дыхательных путей слизи и способствует отходу простудной мокроты. За счет регулирования перистальтики кишечника он помогает пищеварению и стимулирует аппетит, нормализует обмен веществ, позволяет сократить явления катарального характера и помогает легче переносить кашель, что незаменимо при заболевании туберкулезом.
Получаемый из корневищ и корней растения отвар помогает при болезнях как желудка, так и кишечника – таких как язва, гастрит, поносы неинфекционного характера и колиты. Девясил усиливает маточное сокращение, поэтому он применяется при малых выделениях во время месячных (или при задержке). Оно снимает воспаление в области горла и рта, нужно лишь применять его для полоскания. Его используют, чтобы очистить от загрязнений раны не мокнущего характера.

Приготовление отвара девясила: нужно долить стакан крутой горячей воды к чайной ложке измельченного корня девясила, поставить на медленный огонь минут на пятнадцать, а затем оставить настаиваться часа на четыре. Пить полученное следует по несколько раз в течение дня по столовой ложке.

Корень девясила

Широко применяют для лечения корни и корневища растения, ведь они служат мочегонным средством, тонизируют организм и помогают отхаркивать мокроту, а также полезны при туберкулезе легких, ревматизме и т. п. Заготовка корня обычно приходится на осень или раннюю весну. Для лечения ревматизма двадцать граммов корней лопуха и девясила доливают двумястами миллилитрами очень горячей воды, оставляют на пятнадцать-двадцать минут и принимают по три или четыре раза в сутки по столовой ложке. Для лечения дыхательных заболеваний две чайных ложки корневищ и корней растения помещают в два стакана воды и оставляют на восемь часов. Принимают средство с чайной ложечкой мёда по половинке стакана состава четыре раза в течение дня за тридцать или шестьдесят минут до приема пищи.

Противопоказания к применению девясила

Прием препаратов из растения противопоказан страдающим от болезней почек, сердца и беременным. При передозировке отвара могут возникнуть симптомы отравления.
Девясил нельзя принимать во время беременности, при излишней вязкости крови и болезнях кишечника с атоническим запором хронического характера.

Ср Апр 27, 2016 2:37 pm

Девясил (Inula Helenium L.)

Общие сведения
Семейство: семейство Сложноцветных – Asteraceae (Compositae).
Ботаническое название: Inula Helenium L. - девясил высокий, Inula conyza - девясил блоший, он же растопыренный.
Аптечное: корневище девясила – Helenii rhizome, листья девясила – Helenii folium), а помимо этого Radix и Folia Helenii (ранее).
Родовое название: Родовое название растения происходит от греческого глагола, который в переводе означает «опорожнять», «очищать».
Народные названия: В народе девясил называют по-разному: Еленина трава, дивосил, девятисил, оман луговой, дивочил, сомнит, подсолнух дикий, медвежье ухо, шершавая трава.
Проиcхождение названия: Происхождение видового названия (девясила высокого) «helenium» имеет целых три версии.
   Первая: произошло от греческого «helos», что переводится как болотистый луг.
   Вторая: произошло от греческого «helios»,что переводится как солнце.
   Третья: от имени Елены (греческая мифология), дочери Зевса, из слез которой выросло растение.
Русское название этого растения взялось из-за девяти волшебных сил, которые ему приписывались, и девяти болезней, которые он лечил (сейчас уже известно, что таких болезней гораздо больше).

Планета: - Меркурий - девясил высокий, Венера - девясил блоший (по Каннингему), по другим источникам - Солнце, Марс, Юпитер
Знак Зодиака: -
Стихия: - воздух девясил высокий, вода - девясил блоший
Боги: - Венера, для девясила блошьего
Символьное значение: - у христиан - освобождение от греха
Основные свойства: - девясил высокий - ограждение от колдовства, любовь, духовные силы, девясил блоший - верность, здоровье.

Описание:
Говоря о девясиле, обычно говорят о девясиле высоком. О нем мы и будем, в основном, вести речь.
Девясил – это многолетнее растение. Он очень высокий, от 100 – 260 см (если переводить в метры, то от 1 метра до 2,5). Сам стебель растения прямостоячий, бороздчатый, в верхней части коротковетвистый. Корневище девясила толстое, короткое, мясистое и многоглавое, в конце от него отходят многочисленные придаточные корни.
Итак, вернемся к верхней части растения, а именно к листьям. Прикорневые листья довольно крупные, удлиненно-эклиптические, имеют длинные черешки. Стеблевые листья сердцевидные, стеблеобъемлющие. Все листья очередные, неравнозубчатые, сверху немного морщинистые, а снизу – бархатисто-серо-войлочные. А теперь к самому приятному и красивому – к цветкам. Между прочим, собраны они в соцветия под названием корзинки, которые достигают в диаметре примерно 8 см. Соцветия эти одиночные или рыхло сгруппированные. Цвет они имеют желтенький (точнее сказать, золотисто-желтенький), реже оранжевый. Плод у девясила – четырехгранная бурая семянка, длиной где-то 4-5 мм, с хохолком, вдвое превышающим семянку.
Цветет девясил в июле-сентябре, а вышеуказанные плоды созревают в августе-октябре.

Места произрастания:
Девясил чаще встречается в диком состоянии, нежели у кого-то на приусадебных участках. Его часто можно увидеть по деревенским выгонам, возле изгородей и заборов, на лесных опушках, полянах и высокотравных лугах. Нередко он встречается на влажных участках: по берегам рек, озер, горных ручьев, в местах выхода грунтовых вод. Если смотреть по географическому положению, то девясил встречается в основном в европейской части России, в степной, лесостепной и на юго-западе лесной зоны, в Западной Сибири (преимущественно в степной зоне), на Кавказе и в Средней Азии (в нижнем и среднем горных поясах). Это растение предпочитает богатые известью почвы.

Используемые части:
В основном для медицины используются корневища и листья. В Зельеварении используются все части растения, некоторые чаще, другие реже

Сбор и заготовка
Корневища собирают исключительно осенью или весной, причем у растения в возрасте не менее трех лет, иначе оно получается недостаточно развитое. При сборе подкапывают корневую систему в радиусе около 20 см от стебля на глубину где-то 30 см и, взявшись за стебель, вытаскивают корневище из почвы, стараясь не обломить толстые корни. Для сушки его режут на кружки или по длине (иначе оно будет несколько веков сушиться!). Если разрезать продольно, то куски должны быть длиной примерно 10-15 см, а толщиной 1-2 см. Сушат корневища обычно 2-3 дня на открытом воздухе, в сырую погоду, соответственно – под навесом. Листья берут с молодых растений и сушат их на воздухе. Плоды собираются исключительно после их полного созревания. Цветы соответственно во время цветения (повторюсь, с июля по сентябрь).
Чтобы цветы девясила обладали максимальной магической силой, их нужно собирать на первой четверти в полдень, на второй четверти, на закате Солнца.

   Медицина:
Медицинское применение девясила различно. Его целебные свойства были известны уже в Древней Греции и Риме.
Препараты девясила обладают отхаркивающим и противовоспалительным свойствами, а также способны уменьшать повышенную моторную и секреторную функцию кишечника. Эфирное масло, находящееся в корнях и корневищах девясила, имеет антисептическое и противоглистное действие. Препараты девясила применяют при хронических заболеваниях дыхательных путей: трахеитах и бронхитах, сопровождаемых большим выделением слизи. Это дает основание считать, что девясил – замечательный компонент для лекарственных чаев от кашля. Девясил является хорошим средством при гастроэнтеритах и поносе, неинфекционного происхождения. Корни растения рекомендуют больным диабетом. Полезен девясил и как активатор умственной и мышечной деятельности. Помимо всего этого он так же имеет противоядное действие. Особенно таким свойством славится египетский девясил. Злоупотребление девясилом влечет за собой очень неприятные последствия. Так передозировки ведут к рвоте и болям в желудке. Государственная служба здравоохранения Германии вообще из-за этих побочных действий во многих случаях отказывается от применения девясила. Однако, конечно же, все это не может служить запретом на это растение.
Поэтическое описание всех замечательных свойств девясила можно встретить в «Одо из Мена»:
   Регулы он очищает, когда выпивается: средство
   Он мочегонное, также и гонит зародыш из чрева,
   И, говорят, девясил в животе размягчает завалы.
   Боль, что гнездится в тазу, тертый корень приложенный лечит;
   Листьями этой травы, что варились в винном нектаре,
   Почки укутать полезно тому, кто страдает нефритом.
   Если из корня его порошок приготовить и с медом
   Съесть, - прекращается кашель, а также еще и одышка;
   Если же сок из него принимается с соком из руты,
   То, утверждают, питье исцелить помогает разрывы.

Активные вещества:
Корневища и корни девясила содержат эфирное масло (1-3%), сапонины, смолы, слизистые и горькие вещества (последние так же обнаружены в листьях). Основная составная часть эфирного масла корней – алантолактон с примесью изоалантолактона. Их смесь ранее называлась геленином. Кроме того, из корней растения выделены дигидроалантолактон, фриделин, даммарадиенилацетат, даммарадиенол, фитомелан, нестойкие полиены и другие ацетиленовые соединения, а так же стигиастерин, большое количество инулина и псевдоинулина.

Народная Медицина:
В народной медицине девясил так же имеет широкое применение. Этим растением лечат многие недуги. На переднем плане, как и в традиционной медицине, стоят болезни легких с кашлем, затем идут желудочно-кишечные заболевания, болезни желчного пузыря, печени, мочевого пузыря и почек. Его так же используют при метеоризме, желтухе, задержке мочи, поносе и глистах. Чаще всего его применяют в виде чая. А при астме и кашле могут применять так же сок из корневищ девясила, смешанный с медом в соотношении 1:1.
Еще считается, что свежие листья (по Травнику Г. Соболевского наоборот – сухие листья) девясила, приложенные к ранам, помогают им быстрее зажить, ускоряют созревание нарывов, размягчают опухоли. Отваром из листьев раньше омывали тело при чесотке. А отвары из цветов и сейчас принимают против удушья и истощения. Из девясила пытались когда-то сделать и мази, но они не получили распространения.

Магия:
Маги также нашли в девясиле кое-что для себя. Ведь это растение содержит силы Марса, Солнца и Юпитера. Да и в самом название растения скрывается магия – девять сил. Кстати, раньше русские войны брали порошки девясила в дальние походы, употребляли утром порошок на кончике ножа. Это давало им силу на весь трудный путь. Из этого следует, что девясил используется в различных зельях, придающих силу, повышающих возможности. Еще давным-давно маги применяли особые отвары из девясила перед поединками.
Помимо этого порошок из девясила, приготовленный по особому рецепту, будет служить оберегом от ранений и поражений. Амулет из девясила способен защитить дом от злых чар, носимый на шее или в кармане он будет защищать от некоторых видов нечестии (только от тех, которые питаются выбросами энергии, страха, например, от Шуша).
Славится девясил и как приворотное средство. В Древней Руси считалось, что тот, к кому его применишь, будет любить тебя «в девять сил» и до смерти не отвяжется. Причем, в отличие от любистока, к примеру, взаимностью тебе ответят по собственной воле.
Медленно тлеющее на углях растение помогает обострить духовные силы, особенно при гадании на магическом кристалле.
Девясил блоший носят на шее, он приносит удачу и оберегает от болезни. Так же он помогает хранить верность.

Мифы и Легенды:
Самая красивая легенда связна с появлением девясила. Считается, что его родиной является Древняя Греция. Когда прекрасную Елену похитил и увез в Трою Парис, растение выросло из ее слез.

Inuuus - божество древних римлян, по своим божественным функциям соответствующий греческому Пану.

Давным-давно одному мужчине гадалка сказала, что он умрет, если притронется к сыну. Тот любил единственного сына, но и жизнью дорожил. Потому велел отвезти сына в далекую страну, чтоб не сбылось то пророчество. Лишь гонцы изредка приносили вести о нем.
Прошли года. Однажды отец получил известие о том, что сын ходил на войну, был изрублен и сейчас лежит при смерти.
Затужил отец. Нанял лучших лекарей и послал их спасать своего сына. Но врачи ничем не могли помочь.
Тогда старый отец сам бросился к сыну и омыл его раны слезами. Случилось чудо: раны затянулись и сын исцелился. Счастливый отец обнимал его и прижимал к груди и не мог натешиться, совсем забыв про слова гадалки.
Но словам тем надлежало сбыться: отец умер. Он стал девясилом. С тех пор люди лечатся этим зельем.

Рецепты, настои, отвары:
Чайная смесь от кашля.
Корневище девясила 20,0 Трава тимьяна 15,0 Корень первоцвета 5,0. Одну чайную ложку этой смеси нужно высыпать в 1/4 л холодной воды, затем медленно нагреть до кипения, дать покипеть примерно полминуты, процедить и пить. Если не хотите получить в итоге отвращение к данному растению на всю жизнь, то подсластите медом)). Пить небольшими глотками 2-4 раза в день по чашке.

Отвар корневищ и корней девясила.
10 г (или одну столовую ложку) измельченных корней и корневищ девясила заливают 1 стаканом воды, доводят до кипения, кипятят примерно 10—15 минут, остужают немножко и пьют в теплом виде по столовой ложке через 2 ч как отхаркивающее средство при кашле.

Настойка из девясила.
Свежие корни девясила трут на терке (можно и через мясорубку, можно и заклинаниями, это тут не важно). Измельченную массу настаивают на водке: 2 стакана на 0,5 л водки. Настаивают в течение девяти дней. Принимают по 1 столовой ложке перед едой в течение 2-3 месяцев. Заживляет легочные язвы, помогает при туберкулезе.

Настойка из девясила.
1 столовую ложку измельченных корней девясила и одну чайную ложку корня солодки залить 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Настаивать в течение 6 часов (лучше на ночь), затем перемешать и дать осесть. Принимать по одной столовой ложке каждый час.

Водочная настойка девясила.
При тахикардии помогает водочная настойка девясила. Готовят ее так: на две части водки берут одну часть измельченных сухих корней девясила. Настаивается в течение двух недель. Принимается по чайной ложке три раза в день незадолго до еды.

Девять сил.
300 г свежих или 50 г измельченных сухих корней девясила, 100-150 г сахара, полстакана яблочного сока, 1 л воды. Свежие корни нарезать кусочками и кипятить в воде 20 минут, сухие - 25 минут. Отвар процедить, добавить в него сахар и яблочный сок, размешать и охладить. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день до еды как укрепляющее и профилактическое средство при любых заболеваниях. Принимать 20-30 дней.

Любовное зелье.
1 л кристально-чистой воды довести до кипения. Затем добавить одну чайную ложку растертого в порошок граната. Подождать пять минут и добавить 10 г измельченных корней девясила. Варить в течение 20 минут. Затем остудить и настаивать неделю на цветках девясила и лепестках розы. Одного глотка достаточно, чтобы приворожить кого угодно на достаточно длительный срок. Сваренное зелье не теряет своих свойств (т. е его можно еще использовать) в течение 2-ух лет.

Применение в кулинарии:
В европейских странах и США корень девясила применяется для изготовления конфет, а еще в ликеро-водойчной, рыбной и консервной промышленности. В кулинарии его можно добавлять как пряность в овощные супы, диетические первые блюда, овсяную кашу, красный соус. Он придает потрясающий аромат компотам (и другим напиткам), разным тортикам, булочкам и т.д. Существует множество замечательных рецептов, в которых используется девясил: Суп овощной с девясилом, Каша овсяная с девясилом, Кисель с девясилом, Напиток «Девять сил» и т.д. Вот, к примеру, Рецепт яблочного компота с девясилом:
В 2 л кипящей воды всыпать 300 г сахара, помешивая, довести до полного его растворения, добавить 600 г резаных дольками яблок и 100 г измельченных свежих или 20 г сухих корней девясила, варить 8-10 минут, добавить 2 г лимонной кислоты.

Чай из корневища девясила.
1 чайную ложку с верхом сырья залить 1/4 л кипящей воды и дать настояться 15 минут. При чае и кашле в этот чай добавляется мед. Принимать можно 2-4 раза в день по одной чашке.

Девясил

Девясил

Трава девясила

Свойства девясила

Применение девясила

Отвар девясила

Корень девясила

Противопоказания к применению девясила

Re: Девясил

Девясил (Inula Helenium L.)